La Fonda de España se convertirá en un 4 estrellas

La Fonda de España, su primer nombre, es un edificio catalogado fundado en 1850 antes de convertirse en hotel. Está ubicado en la calle Sant Pau, junto a La Rambla. Según indica la compañía, es una pequeña joya del modernismo catalán, que entre 1900 y 1903 fue decorado por Lluís Domènech i Montaner, el mismo arquitecto que proyectó la casa Lleó Morera y el Palau de la Música Catalana. El director del establecimiento, Victor Godall ha explicado a HOSTELTUR que las reformas requerirán una inversión muy importante, ya que se trata de un proyecto muy ambicioso que afectará a todas las instalaciones y servicios del hotel. Aunque todavía está pendiente de la aprobación del ayuntamiento, está previsto que el hotel pase a tener 90 habitaciones disponibles (actualmente cuenta con 83) e incluya piscina, solárium, gimnasio y sauna. También se llevará a cabo un proyecto de restauración a cargo del reconocido chef Martín Berasategui. Godall ha afirmado que se trata de una apuesta muy arriesgada. Si los hechos se desencadenan como está establecido, el próximo 13 de abril se procederá al cierre del establecimiento para que las obras, cuya duración se estima entre 10 y 14 meses, puedan comenzar el 1 de mayo. Paula Pielfort Asquerino (hoteles@hosteltur.com)