Molas: "Las oportunidades de negocio están fuera de España"

Molas opina que la planta hotelera española es "sin ninguna duda, la mejor de Europa", pero en cuanto a la cantidad afirma que ya en algunos lugares de España se ha llegado a un volumen de establecimientos suficiente. En general cree que no se debería crecer en las zonas turísticas más importantes ni en algunas grandes ciudades. Resalta que en el territorio nacional sólo tendrán cabida los productos diferenciados y las marcas potentes. Sí indica que surgirán "grandes oportunidades" para aumentar el portafolio a base de instalaciones ya existentes, "porque algunos activos que el sector inmobiliario ha generado pueden ser susceptibles de ser absorbidos por grupos hoteleros". Así las cosas, una de las actuaciones que la CEHAT realiza es la organización de viajes a países que están ofreciendo oportunidades de inversión, con el objetivo de asesorar a los empresarios. Ya han estado por ejemplo en [link="https://www.hosteltur.com/50885_sector-hotelero-espanol-empieza-mirar-emiratos-arabes.html"]Dubai (clique aquí)[/link] y estudian la posibilidad de llegar, entre otros destinos, a Montenegro. Incluso China e India se consideran mercados "prioritarios". "Es fundamental que los españoles, en seis o siete años como máximo, nos vayamos implantando en todo lo que es el sudeste asiático", apunta Molas. Cómo afrontar el futuro Preguntado por los problemas a los que tiene que hacer frente la hotelería española, el presidente de la CEHAT señala que el sector "se encuentra en un proceso de adaptación a unos nuevos tiempos y el que no entienda que estos nuevos tiempos pasan por formaciones continuas adecuadas y por investigación y desarrollo va a perder el tren". Lamenta el exceso de legislación existente y se muestra preocupado por el considerable aumento de los costes, lo que les lleva a cerrar 2008 con caídas de la rentabilidad de entre el 8 y el 10%. Y es que el incremento de los costes ha sido superior al de los precios medios y al de las ventas. Respecto a la posible subida del IVA sobre algunos productos hosteleros que pretende la UE indica que la CEHAT es contraria a cualquier modificación al respecto y que lucharán para que no se lleve a cabo a través de las organizaciones correspondientes, en este caso Hotrec. De hecho añade que "una medida fiscal adecuada para intentar desestacionalizar algunas zonas y ser más competitivos sería, entre otras, reducir el IVA, con el fin de poder mantener las plantillas estables y poder alargar las temporadas". "Con ello generaríamos más volumen de negocio y más aportación al PIB y daríamos la posibilidad al Gobierno de ahorrarse dinero en prestaciones sociales", continúa. Pese a obstáculos como estos y a ser 2009 un año rodeado de incertidumbres, Molas está convencido de que el sector puede aguantar, porque "financieramente es sólido". Podrá encontrar la entrevista íntegra a Joan Molas en el número de febrero de la revista HOSTELTUR. Araceli Guede (hoteles@hosteltur.com)