Acercando el mundo empresarial hotelero a alumnos de la ESO

Publicada 14/05/10
Acercando el mundo empresarial hotelero a alumnos de la ESO
La Comunidad de Madrid ha celebrado en el presente curso académico la tercera edición de su programa 4º ESO+empresa, el cual consiste en estancias educativas en una empresa durante cuatro días, con el objetivo de aproximar a los alumnos de 4º de Enseñanza Secundaria Obligatoria al mundo laboral. En esta ocasión han participado 1.200 jóvenes y entre las compañías, algunos hoteles.
La iniciativa, que cuenta con una larga trayectoria en otros países europeos, como Alemania, Gran Bretaña o Francia, se basa en estancias no remuneradas. Con ellas se pretende que los alumnos enriquezcan su currículo, se sensibilicen con el entorno tecnológico, económico y profesional, pongan en práctica los conocimientos adquiridos en el aula y mejoren su autonomía.

La participación en este programa no implica relación laboral entre alumno y empresa, el seguro escolar cubre las eventualidades que pudieran surgir y durante su duración los estudiantes están tutelados desde el centro por un profesor y en la empresa por un adulto.

Un caso práctico

Uno de los hoteles que ha colaborado este año con 4º ESO+Empresa ha sido el Aparto-Suite Muralto, situado en la capital. Su directora general, Carlota Lorenza, asegura que ?la experiencia ha sido muy buena, sobre todo porque el personal se ha volcado? con la alumna que estuvo con ellos. ?Al ser tan joven, todo el mundo se ve reflejado en ella de un modo u otro?, añade. ?Creo que a todos nos hubiera gustado vivir una experiencia así y tener un poco más claro qué es la vida diaria en un trabajo, para descartar la idea que tenemos, que normalmente no es real?, agrega.

La joven realizó tareas ayudando al personal de recepción, de la sala de desayunos, a la gobernanta, a la dirección, e incluso a mantenimiento. Se trataba sobre todo de que conociera cómo funciona un hotel, no desde el punto de vista del huésped, sino por dentro.

Carlota Lorenzana afirma que es muy probable que el año que viene repitan la experiencia. ?A ver si nos mandan a alguien con tantas ganas, que a esas edades no todo el mundo es proactivo ni tiene ilusión por aprender?, concluye.

Araceli Guede (hoteles@hosteltur.com)
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