Epikurean, nuevo grupo hotelero
Publicada 30/10/10
Epikurean ofrece servicios de consultoría, desarrollo y gestión de proyectos a hoteles de ?alto nivel? en ciudad o playa, resorts y proyectos residenciales. ?Se involucra desde el principio de cada proyecto para asegurar que el espíritu de la marca y los principales valores de la misma estén presentes desde el inicio hasta la finalización del producto?, señalan.
Según TJ Grundl-Hong, director general además de cofundador, la nueva compañía surge del inconformismo de sus fundadores; ?la fricción entre lo que es y lo que podría ser nos quema y nos remueve?, añade. ?Nunca estamos satisfechos con el presente porque en nuestras mentes vemos un futuro mejor. Estamos aquí para poner una marca en la industria hotelera con nuestra innovación y compromiso?, apunta.
Por su parte, Andrés Fernández, quien ocupa el cargo de CEO, explica que la misión de la empresa es ?ser líder en la industria hotelera ofreciendo la oportunidad a los clientes de disfrutar y alcanzar el arte del buen vivir al máximo nivel?.
A parte de por los tres fundadores, el equipo de ejecutivos se compone de profesionales con experiencia en la gestión de hoteles y resorts, especialistas en gastronomía, y expertos en ventas, marketing y relaciones públicas. A lo largo de sus trayectorias laborales han trabajado en destinos como India, Maldivas, España, Vietnam, Medio Oriente y Tailandia.
Hoteles en gestión
Los hoteles operativos que ya forman parte de Epikurean son el Bai Tram Hideout, en la provincia vietnamita de Phu Yen, y el Terrace Downs, en Christchurch, Nueva Zelanda. El segundo en Vietnam será el An Lam Villas Ninh Van Bay. Su apertura está prevista para principios del año que viene.
HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)
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