XII Foro Hosteltur, objetivo: recuperar la sonrisa

Con el título "La nueva economía del turismo" Hosteltur ha celebrado en el hotel Eurobuilding de Madrid el pasado 18 de mayo-Día Internacional de los Museos-el XII Foro en el que he tenido de nuevo la oportunidad de aprender y por ello agradezco al tiempo que, una vez más, comparto mis sensaciones.

Sensaciones que en esta ocasión van vinculadas a lo que para mí es fundamental estrategia,connotación, item,etc del turismo: su calidez. Por cierto, de ella casi siempre he echado en falta referencias en foros tan importantes donde tan importantes personas expertas hablan y hablan de cantidades,lo hacen usando términos que antaño decíamos barbarismos-branding,data base,travel,comunity,amenity,millennials,revenue management...-y hoy nos siguen horripilando a quienes amamos ese idioma español que no sé por cuanto tiempo más así dejará de ser primordial instrumento de la tan traída y no siempre bien cuidada Marca España.

XII Foro Hosteltur que ha congregado a buen número de profesionales de la hostelería turística convocados por las 34 personas que conforman el equipo Hosteltur nacido del quijote Joaquín Molina a quien hoy apoya su hijo Manuel,sucesor en lides de gestión empresarial de una marca que en este Foro ha querido compartir dos ilusionantes novedades.Empresa que se perpetúa de generación en generación como ha apuntado Carlos Chaguaceda, Director General de la Comunidad de Madrid y como tal, responsable de la inauguración del evento afirmando, por cierto, que economía y turismo son sinónimos conviviendo muy bien en España pero... ¿hasta cuándo?

A) Tras numerosas mejoras que van desde 1997 a la actual, nuevo logo que representa un espíritu más sólido, tecnológico y moderno.

B) Nuevo diario con más profunda evaluación dado que en él se da la importancia que merece la actualización de las noticias, convirtiéndose así en auténtica plataforma multimedia.

XII Foro Hosteltur que ha tenido dos interesantes paneles:

1-La nueva economía del turismo,un nuevo modelo social y económico

2-Estrategias para la rentabilidad en la nueva economía del turismo.

Puesto que doctores tiene la iglesia y periodistas y comunicadores que de todo ello compartirán buenos resúmenes, no será el mío de ninguno de ellos y sí me centraré en las sensaciones que de forma especial me ha provocado la 1ª mesa.

Mesa moderada por Marián Muro, Directora General de Turismo de Cataluña y en absoluto "carguillo" al uso de las administraciones públicas. Sí verdadera experta en la materia no sólo ni especialmente por amplio curriculum sino por el buen hacer demostrado en su dinámico papel que ha sabido introducir a los ponentes sacando de ellos interesantes testimonios de los cuales reseño los que personalmente más me han interpelado:

-"Usamos el microscopio pero no el telescopio para ver qué tendencias van a impactar" afirmación hecha por Enrique Ruiz de Lera -Director de la OET de Londres- para fundamentar que la Economía Turística tiene un problema en un sector complejo y en constante cambio.

-"El 77% de las marcas podrían desaparecer sin que los clientes se inmutaran"

-" Pese a la inminente automatización del 50% de los empleos,ello no afectará al Turismo porque en este sector el componente humano es vital" ¡Dios le oiga, Sr Ruiz de Lera !

-"El Turismo va a ser sector ganador porque la población vivirá más y tiene mucho que decir" ¡ ojalá le siga oyendo Sr.R.de L !

-"Vendrá la ola y sólo quien sepa surfear avanzará" ¿quien dijo miedo al agua,Sr Ruiz de Lera?

-"Los millennials (personas nacidas entre 1980 y año 2000) prefieren una experiencia a algo tangible como un trabajo fijo o una casa porque la propiedad esclaviza y por ello no quieren poseer" También algunas que ya no somos millennials, Sr Ruiz de Lera.

-"La auténtica Marca España no es el sol o la playa,es el estilo de vida español porque es único e inimitable" ¿Cuando nos daremos cuenta? ¿ Será preciso aprender de la experiencia del púgil Tyson en su afirmación "Todo el mundo viene con una estrategia hasta que se lleva el primer golpe?"

-"Las clases sociales han cambiado.La nueva clase media es la sociedad del bajo coste,con menos rentas pero con mayores aspiraciones y familiarizada con las tecnologías de la información.Hoy low cost no implica gente pobre,es la clase media de antes pero con mayores conocimientos y nivel cultural.Por eso hay que darlo todo y no obviar la magia de la Tecnología de la Información" así se manifiesta Félix Cuesta,profesor de Economía en la U. de Alcalá de Henares.

-" El nuevo consumidor es más exigente,más autónomo.Los clientes digitales se incrementan a velocidades vertiginosas y,por tanto,es preciso crear un modelo de negocio en el que el mundo tradicional y el innovador vayan juntos" así expone su experiencia como Directora de Canales Directos de CaixaBank la economista Cristina Lázaro Martínez de Morentín.

Comunicador directo,claro y ameno,no en vano argentino, el especialista en comercialización (marketing) y marcas( branding) Andy Stalman con afirmaciones como:

-"El gran desafío es volver a poner lo humano en el centro y ello no es nada obvio para los que viajamos"

-"Reflexionemos en el valor de la marca entendida como todo aquello que la gente siente suyo"

-"¿Es emocionante tu marca? Las empresas tienen que animarse a ser diferentes"

-"En internet no hay tamaño,no se sabe cuantos hay,sólo lo bueno que eres".

-"En Turismo o eres parte del grupo VIP (persona muy importante) o eres del grupo NIP (Nadie importante)"

-"Esta sociedad smartphonecéntrica ha de pasar a humanocéntrica porque es la persona la que da sentido al Turismo"

-"2016 será el mejor año del Turismo en España pero...¿ éxito y mérito van juntos?"

-"Cuando vienen las vacas gordas hay que invertir en marca"

-"Una buena idea mal implementada es una mala idea"

La nueva Economía del Turismo...ideas que comparto para su reflexión y debate ¡ojalá! aún cuando me consta la cada vez mayor escasez de éstos en esta Comunidad.Con todo, aquí quedan más puntos a reflexionar:

-La tecnología no es el fin último sino una herramienta

-Es importantísima la parte cultural,no menos que las nuevas tecnologías

-La economía tradicional no ha respondido,se han intentado poner puertas al campo y hay que buscar modelo híbrido entre la economía convencional y la colaborativa.

-La creatividad si no se vende,no sirve y si no se integra a las personas,tampoco.

-El gran reto es poner en valor de nuevo la autenticidad,lo inimitable de España.No crear paraísos artificiales.

-Con las nuevas tecnologías hay un punto contradictorio porque la parte afectiva desaparece.

-El futuro del Turismo está en lo personal: basta ya de que en los desayunos al huésped primero se le pida el número de habitación antes incluso de darle los buenos días.

-Lo digital no puede proporcionar la experiencia completa.Si crees que la tecnología es más importante que las personas,intenta vivir sin clientes

-El fin de todo son las personas

-"A la gente hay que enseñarle a sonreir".Lo afirmó el doctor en Economía Felix Cuesta siendo unánimemente ovacionado y así lo reafirmo yo al tiempo que,siempre risueña,doy las gracias a Hosteltur por esta nueva oportunidad de aprendizaje.

¡¡¡ Hasta el próximo XIII Foro Hosteltur !!!