El Turismo Rural de Cantabria prepara un distintivo de calidad ambiental
4 noviembre, 2003La Asociación de Turismo Rural de Cantabria está poniendo en marcha un sello de calidad ambiental para aquellos establecimientos que cumplan determinados requisitos de ahorro de energía, uso de energías renovables y gestión de los residuos, según ha informado el Gobierno autonómico. El presidente de la Asociación, Jesús Blanco, se entrevistó ayer lunes con el consejero de Medio Ambiente, José Ortega, para exponerle los detalles de este proyecto, que contará con el apoyo del Gobierno. En la actualidad, los empresarios que van a solicitar este sello de calidad ambiental ya están recibiendo formación sobre materias como energías renovables y recogida selectiva de residuos. Una vez superada esa fase, tendrán que firmar un compromiso de buenas prácticas ambientales y sus establecimientos serán examinados por un técnico ambiental, para determinar si cumplen o no los requisitos necesarios para obtener el sello de calidad. "El cuidado del medio ambiente y la conservación del entorno en el turismo rural marcará un punto de diferencia respecto a la oferta convencional de los hoteles", indicó Jesús Blanco, quien resaltó el carácter pionero de este proyecto medio ambiental. Jesús Blanco expresó también al consejero de Medio Ambiente la preocupación de los empresarios del sector por la "pérdida de la personalidad propia de la región" que se está produciendo en algunos pueblos con el abandono de la arquitectura rural en beneficio de "los chalés adosados".