Iberojet renueva el concepto de gastronomía a bordo de sus vuelos
Múltiples cambios y mejoras en presentación, calidad y variedad, con la sostenibilidad y la atención personalizada como ejes. 23 noviembre, 2021 (13:36:25)Palma, 23 de noviembre de 2021
Iberojet, aerolínea de Ávoris Corporación Empresarial, renueva el concepto de servicio de gastronomía a bordo de sus vuelos. Con la sostenibilidad como palanca impulsora de estas novedades: desaparecen los plásticos de un solo uso, también la clásica bandeja que agrupa todo y se amplía la variedad y calidad de la oferta gastronómica con un servicio de toque humano.
El pasado viernes 12 de noviembre, Iberojet sorprendió a los pasajeros en los vuelos de ida y vuelta a Cancún con una prueba piloto del nuevo servicio a bordo basado en mantel en lugar de bandejas, obteniendo una excelente acogida, ya que éstos nunca habían visto este concepto. El éxito de estos vuelos de prueba confirmó plenamente las expectativas depositadas por la aerolínea en esta innovación en el servicio a bordo que sirve a múltiples fines: sostenibilidad, calidad y satisfacción de los pasajeros.
En el próximo mes de diciembre Iberojet generalizará en todos sus vuelos este nuevo modelo de servicio que será:
- Más fresco y sano (con productos renovados de mejor calidad y cantidad)
- Más ecofriendly (desaparece el plástico de un solo uso).
- Más moderno ("tray-less service", con mantel biodegradable en vez de bandeja y un servicio paulatino, plato a plato).
Además, Iberojet ofrecerá el nuevo y muy mejorado postre en los vuelos de ida junto con el servicio de café, mejorando la percepción del servicio por parte de los pasajeros, a través de una mayor diferenciación y trato personalizado. La aerolínea de Ávoris también ha mejorado sensiblemente el segundo servicio en los vuelos desde España y Portugal, pasando de ofrecer unos bocadillos de pavo y queso a unas chapatas de jamón serrano y queso, junto con tomate rallado para poner al gusto del pasajero.
A partir de enero de 2022 Iberojet también mejora el desayuno, ofreciendo un servicio y producto homogéneo independientemente del destino, servido en cajas de cartón respetuosas con el medioambiente.
En paralelo, además de todas estas mejoras en el servicio a bordo, la aerolínea ha reintroducido también el servicio de venta a bordo, y duplicado el número de películas del In-flight entertainment (IFE), contando con que se triplique a partir de enero de 2022, llegando a 150 películas y más de 60 episodios de series de televisión.
En palabras de Juan José Salgueiro, Director of Customer Experience de Iberojet: "Estas novedades y las que tenemos previsto seguir incorporando en los próximos meses persiguen un fin amplio: satisfacer a nuestros clientes, superando sus expectativas y haciendo de las horas que están con nosotros una experiencia realmente diferente, además de mejorar sensiblemente nuestros indicadores medioambientales, en línea con la política general de la compañía”.
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Ricardo Fernández - r.fernandezc@avoristravel.com - (+34) 639 682 336
Acerca de IBEROJET
Iberojet es la marca bajo cuyo nombre comercial operan las aerolíneas Iberojet y Orbest, miembros de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA) y pertenecientes a Ávoris. Desde 2017, Iberojet y Orbest cuentan con las certificaciones de calidad operacional IOSA, de gestión ISO 9 001 y de gestión medioambiental ISAO 14 001. Cuenta con una flota compuesta por seis aviones Airbus propios de larga y media distancia, aeronaves con una antigüedad media de menos de cuatro años que consumen un 37% menos de combustible en media distancia y un 25% en larga. Cumplen, además, con estrictos estándares internacionales que garantizan un menor impacto acústico. Esto convierte a la flota de Iberojet en una de las más modernas, eficientes y sostenibles del mercado.
Acerca de Ávoris Corporación Empresarial
Ávoris Corporación Empresarial es el nuevo grupo turístico integrado verticalmente, especialista en la comercialización de viajes, ocio y vacaciones que nace de la fusión de las divisiones de viajes de los grupos Barceló y Globalia. Su equipo humano está integrado por más de 6.000 profesionales, más de 1.500 puntos de venta directa y más de 40 marcas que trabajan desde cinco áreas, minorista, mayorista, compañía aérea, servicios receptivos y cajas regalo para ofrecer al viajero una experiencia única adaptada a sus gustos y necesidades.