Revista Hosteltur La hotelería española frente al nuevo ciclo
Aunque las advertencias sobre el cambio de ciclo en el sector turístico se vienen sucediendo desde hace meses, un hecho histórico va a marcar el punto de inflexión entre la anterior etapa y la nueva que comienza ahora. La quiebra de Thomas Cook, el segundo grupo turístico más importante de Europa, será recordada no sólo como la caída de un gigante que no supo o no pudo adaptarse con suficiente velocidad al siglo XXI, sino también como el instante en que la industria hotelera española tuvo que saltar, de manera definitiva y abrupta, a un nuevo terreno de juego.
