Los últimos años el sector hotelero ha vivido un gran cambio con la llegada y consolidación de nuevos modelos y tendencias. Por un lado, se han incorporado nuevos players modificando totalmente la estructura del sector y acelerando la llegada de capital a través de modelos de financiación y expansión inexistentes hasta el momento. Por otro, el cliente es distinto; tiene más experiencia y conocimiento del producto, por lo que se ha vuelto más exigente. También ha cambiado su relación con la tecnología, resultándole mucho más familiar, algo que exige mucho tanto en el back como en el front office.
Todo ello hace que, ahora más que nunca, conocer las nuevas tendencias en operativa, comercialización, distribución, recursos humanos, financiación, expansión, etc. sea algo básico en todos los ámbitos de la actividad hotelera, y todo ello lo trataremos en este evento.