Hoteles de Colombia crean sello de Bioseguridad

“Los hoteleros vemos la importancia de recobrar la confianza de los huéspedes, pues este será uno de los aspectos primordiales para la reactivación del turismo", expresó Gustavo Toro, presidente de la Asociación Hotelera y Turística de Colombia (Cotelco) al anunciar públicamente el sello "Juntos contra el Covid".

El anuncio sigue la tendencia internacional de garantizar a los usuarios, así como a la interna de las organizaciones, que las empresas respetan las regulaciones surgidas a partir de la pandemia para restringir al máximo la posibilidad de contagio.

"En esta etapa va a ser muy importante para el huésped que alguien le garantice el cumplimiento de las normas de bioseguridad", manifestó Toro. El sello podrá ser adquirido por afiliados y no afiliados a Cotelco.

Sello de Cotelco 'Juntos contra el Covid"

Desde los establecimientos de hospedaje tenemos el compromiso con nuestros visitantes de dar seguridad y que quienes se hospeden en hoteles con el sello tengan la garantía de que la implementación de los protocolos de bioseguridad es la adecuada y así puedan descansar y sentirse como en casa”, afirmó.

El sello recoge los protocolos contenidos en la resolución 666 del Ministerio de Salud, "que es de índole transversal para todas las empresas, y los que contemplará la resolución específica para establecimientos de alojamiento, que será expedida en próximos días, y la cual contó con la participación de Cotelco durante su elaboración".

Ocupación y proyección

La hotelería colombiana alcanzó un piso de ocupación de 2,7% en abril en virtud de la paralización del sector, que continuará durante mayo. A partir de junio se espera un repunte, pero que no alcanzará al 15%. Para julio la ocupación subiría, según las proyecciones, hasta casi 20% y recién en septiembre a 25%.

Proyección de la ocupación en hoteles de Colombia 2020. Gráfico: Cotelco

Cotelco prevé que la recuperación será lenta y que el año cerrará con una ocupación promedio de 31% en el mes de diciembre.

Según las proyecciones de la asociación "al sector le tomaría un poco más de un año para alcanzar el equilibrio financiero" si se dan una serie de condiciones esperadas desde ahora en adelante: inicio de una recuperación gradual en junio, normalización del transporte aéreo, estímulos del gobierno a la demanda doméstica y normalización de las actividades en otros sectores de la economía.

Aprender los protocolos

Los responsables de Cotelco explicaron que el programa diseñado para la obtención del sello cuenta con un componente de formación en los protocolos de bioseguridad que se realizará de manera virtual y una auditoría presencial.

El cumplimiento de los estándares será verificado por expertos "para definir, en caso de presentarse, brechas de conformidad que permitan establecer un plan de trabajo para que el hotel ajuste sus procesos y procedimientos".

Las exigencias de aseo, limpieza, desinfección y distanciamiento procuran "enviar un mensaje de confianza y tranquilidad a los visitantes".

La fase inicial de formación cuenta con cinco módulos en los que se abordan los aspectos generales de la bioseguridad, los protocolos generales de bioseguridad para el alojamiento y manejo del huésped, para el manejo en alimentos y bebidas, para el uso de áreas húmedas y para zonas comunes.

Los huéspedes -se explica- tienen una responsabilidad compartida en estas buenas prácticas para minimizar los riesgos de transmisión del coronavirus.

Dos hoteles de la operadora Metro Hotels -el Holiday Inn Bogotá Airport y el Hotel Hampton By Hilton Bogotá Airport- están desarrollando el programa en forma de piloto, y además se han vinculado al programa las cadenas NH y GHL.